Ingredienti e prodotti sempre freschi
Il nostro menù varia quotidianamente a seconda dei prodotti freschi di stagione e offre un’ampia possibilità di scelta tra numerose specialità , ideali sia per un pasto veloce che per un’esperienza culinaria ricercata.
Troverai sempre un ricco assortimento di antipasti, di primi piatti e di secondi di carne e di pesce, per concludere con il dessert.
Ecco alcuni esempi della nostra gastronomia
Antipasti
- Antipasto piemontese
- Capesante gratinate
- Carpaccio di pesce spada agli agrumi
- Cocktail di gamberi in salsa rosa
- Flan di spinaci con crema al Bleu d’Aoste
- Flan di spinaci con crema al parmigiano
- Flan di zucca con crema di gorgonzola
- Insalata di mare
- Insalata di polpo e patate
- Insalata russa
- Insalata russa tonnata
- Lingua in salsa verde
- Polpo e patate
- Strudel di zucchine e prosciutto
- Uova ripiene
- Vitello tonnato
e… tanto altro ancora!
Primi piatti
- Calamarata
- Cannelloni con ragù di carne
- Cannelloni ricotta e spinaci
- Crespelle alla valdostana
- Crespelle alla valdostana
- Lasagne al pesto
- Lasagne al ragù di carne
- Lasagne con zucca e speck
- Linguine al sugo di mare
- Paccheri al sugo di calamari
e… tanto altro ancora!
Secondi e contorni
- Agnello al forno
- Brasato al barolo
- Carré di vitello al forno
- Cosciotto di maialino al forno
- Cotechino
- Filetto di branzino in crosta di patate
- Filetto di orata al forno
- Fritto misto di pesce
- Grigliata mista di carne
- Parmigiana di melanzane
- Pesce spada alla griglia
- Rollatine farcite
- Rollata di vitello farcita
- Stinco di maiale al forno
- Crocchette di patate
- Lenticchie
- Melanzane impanate
- Patate al forno
- Patate al rosmarino
- Patate arrosto
- Patate duchesse
- Spinaci all’olio
- Verdure al forn
e… tanto altro ancora!
Dessert
- Cestino di frutta con crema pasticciera
- Crema catalana
- Panna cotta
- Tiramisù con scaglie di cioccolato
- Tortino al cioccolato con cuore fondente
e… tanto altro ancora!
L’enoteca del buon bere
Nella nostra piccola enoteca ti proponiamo offerte di vini selezionati: Champagne, spumanti, vini da dessert, vini da formaggi, vini italiani e francesi: la nostra scelta è ampia!